El lunes, 27 de marzo, Mendavia será el escenario para la celebración de la séptima cata del primer espárrago de Navarra. Así, tendrá lugar la apertura de la temporada de las verduras de primavera y también se celebrará un homenaje a María Marte, chef ejecutivo del restaurante ‘El Club Allard’, de Madrid, que cuenta con dos Estrellas Michelín.