LASEME BUSCA JEFE DE COCINA, TÉCNICO DE PROGRAMACIÓN Y TÉCNICO DE MANTENIMIENTO

junio 1, 2017

LASEME, la Asociación de Empresas de la Merindad de Estella, informa de las siguientes ofertas de empleo

300517 JEFE DE COCINA. ZONA ESTELLA

Tipo de Contrato: Empresa de hostelería ubicada en Estella precisacocinero/a experimentado/a para liderar cocina en restaurante, con posibilidad de arrendamiento.

 Funciones:

o   Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades de la cocina.

o   Supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina: compra, recepción, conservación, procesos de producción, limpieza del local, maquinarias, etc.

o   Planificación y gestión de los menús en base a parámetros de alimentación sana y de calidad.

o   Dominar las diversas técnicas culinarias, tanto de preelaboración, como de cocción y preparación.

o   Control de los pedidos y del stock.

o   Supervisar el gasto en materias primas para obtener el mejor rendimiento posible.

o   Control del cumplimiento de todas las normas de higiene en el trabajo y manipulación de alimentos.

Formación:

o   Formación en cocina. 

Experiencia: Al menos tres años en puesto similar.

260517-1 TÉCNICO DE PROGRAMACIÓN PLC. ZONA ESTELLA.

 Tipo de Contrato: Periodo de prueba con posibilidad de indefinido, según valía.

 Funciones:

o   Automatización.

o   Oficina técnica.

o   Diseño de proyectos.

o   Asistencia y apoyo a montajes.

o   Estandarización y desarrollo de módulo PLC.

o   Definición de módulo PLC y la preparación del control de la instalación.

o   Participación en la elaboración de los requisitos y soluciones.

o   Puesta en marcha.

Formación:

o   Grado superior en electricidad o ingeniería especialidad electricidad.

o   Conocimientos en programación Robótica y PLCs.

 Informática:

o   Conocimientos avanzados de informática.

o   Diseño Autocad.

Idiomas: Inglés nivel medio o superior.

Otros: Disponibilidad para viajar

 Experiencia: Al menos dos años en puesto similar.

 

260517-2 TÉCNICO DE MANTENIMIENTO. ZONA ESTELLA.

Tipo de Contrato: No se especifica

 Funciones:

o   Trabajos en equipamiento, maquinaria electrónica, hidráulica y neumática.

o   Reparación y sustitución de piezas gastadas, dañadas o defectuosas.

o   Comprobación de que el equipamiento utilizado en la fabricación y el procesamiento funciona correctamente.

o   Interpretación de diagramas técnicos de maquinaria para detectar problemas/fallos.

o   Programación de autómatas.

o   Soldadura.

Formación:

o   Grado superior en Mecatrónica Industrial o similar.

o   Conocimientos programación autómatas SIEMENS.

o   Conocimientos de soldadura (con arco principalmente).

Idiomas: Inglés nivel básico.

Otros:

o   Carnet de conducir B.

o   Se valorará la posesión de carnet de carretillero.

Experiencia: Al menos un año en puesto similar.

Las personas interesadas pueden enviar su currículum actualizado a la dirección gerencia@laseme.net indicando en el asunto el código de la oferta y su nombre.


<< volver